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    • 冒菜也叫火锅菜，是一种烫煮的形式

      冒菜也叫火锅菜，是一种烫煮的形式
      冒菜也叫火锅菜，是一种烫煮的形式一、冒菜的分类    冒菜也叫火锅菜，是一种烫煮的形式，不同的是冒菜底料的配置是秘诀，冒菜发源于四川的民间，由于被个别地区复制，如果你到了成都去品尝民间冒菜才知道什么是冒菜，冒菜大致
      2018-10-30

    • 冬天吃火锅的季节你准备好了吗? 火锅在家能吃出火锅店的味道

      冬天吃火锅的季节你准备好了吗? 火锅在家能吃出火锅店的味道
      冬天吃火锅的季节你准备好了吗? 火锅在家能吃出火锅店的味道      火锅可以说是非常的常见而且外面各大超市都能买到各种火锅料，今天给大家带来的是自制火锅底料香辣可口，可以根据自己的口味来配制底料，食材也可以根据个
      2018-10-30

    • 冒菜：一个人的火锅

      冒菜：一个人的火锅
      冒菜：一个人的火锅     秋冬季节，气温越来越寒冷，特别是遇到了阴雨天气，更是让人想到了红红火火的火锅，吃一吃，浑身温暖，不再寒气逼人，但是91看片神器黄色一般吃火锅都是会邀上三五个好友一起去吃要好一些，如果一二个人去吃
      2018-10-26

    • 辣味十足的剁椒鱼头，你自己会做吗？

      辣味十足的剁椒鱼头，你自己会做吗？
      辣味十足的剁椒鱼头，你自己会做吗？      鱼头在菜系当中是很多人喜欢吃的一种食物，但是也是很多人都接受不了的一种食物，在很多的时候吃这样的一种食物要是处理的不好的话，吃起来的味道和口感就会差很多。但是要是将这
      2018-10-26

    • 要想面食做的好吃，制作技术分享想你

      要想面食做的好吃，制作技术分享想你
      要想面食做的好吃，制作技术分享想你     面食，用面粉制作的食品的总称。面食从熟制方法上可以分为蒸、煮、烙、煎、烤、炸、焖等几大类型。制作的方法不同营养素损失也有所不同。面食的制作技术一般有三步。一、搅拌，混
      2018-10-26

    • 冬天少不了火锅，同样的少不了火锅底料！

      冬天少不了火锅，同样的少不了火锅底料！
      冬天少不了火锅，同样的少不了火锅底料！一、自制百变火锅底料1、用料     纯菜籽油500g、牛油250g、桂皮15g、八角20g、三奈10g、茴香10g、草果两个、香果两个、香叶3g、丁香3g、砂仁10g、白寇10g、干花椒15g、冰糖30g、大
      2018-10-24

    • 关东煮的详细做法

      关东煮的详细做法
      关东煮的详细做法一、原料:     菜油5000g 猪油1000g 郫县豆瓣1250g 白酒 50g 豆豉20 滋粑辣椒2000g 花椒 200g 生姜100g 大蒜150g 大葱150g 冰糖100g 醪糟100g 八角50g 三奈30g 桂皮40g 小茴香100g 草果50g 香叶30g 香草1
      2018-10-24

    • 这四种很适合宅人吃的面食，做起来很简单

      这四种很适合宅人吃的面食，做起来很简单
      这四种很适合宅人吃的面食，做起来很简单     现如今的人，似乎会厨艺的人越来越少了，即便是会厨艺，也只是一星半点，有时候想吃什么东西，不是出去买了吃，就要求着人家做给自己吃，其实还是很麻烦的，下面四种便是很适
      2018-10-24

    • 吃货必看！冬季火锅配菜大全，营养美味享不停

      吃货必看！冬季火锅配菜大全，营养美味享不停
      吃货必看！冬季火锅配菜大全，营养美味享不停      冬天吃火锅是一种美好的享受，各式各样的火锅配菜，冒烟的美味火锅汤，让人不禁食指大动。但是，如果自己动手做火锅又不一样了。不知道该买什么火锅配菜，不知道怎么弄才
      2018-10-22

    • 冒菜到底是啥？

      冒菜到底是啥？
      冒菜到底是啥？      冒菜，又名火锅菜，起源于成都，是一道以肉类、豆制品、青菜、海鲜、菌菇类作为主材料制作而成的具有四川特色的传统小吃。      但是如果您以为这就是一个菜，那您就大错特错啦，这只
      2018-10-22

    • 在家蒸包子，少了关键这“1步”，难怪包子不好吃

      在家蒸包子，少了关键这“1步”，难怪包子不好吃
      在家蒸包子，少了关键这“1步”，难怪包子不好吃    包子万万不可直接上锅蒸！少了关键这“1步”，难怪包子不好吃！以前刚学蒸包子的时候也象你说的那相，蒸出来不光滑，不发。上锅之前都看着胖乎乎，挺圆润的。但每次蒸好拿出
      2018-10-18

    • 火锅店服务员有“暗语”?那么意思究竟是什么？原来是这么回事！

      火锅店服务员有“暗语”?那么意思究竟是什么？原来是这么回事！
      火锅店服务员有“暗语”?那么意思究竟是什么？原来是这么回事！      火锅，想必大家都知道。口味很多，像微辣的麻辣的三鲜的等等，都是根据自己的口味来选择。当然，最喜欢的还是鸳鸯锅，一半清汤一半辣，在聚会中再也不
      2018-10-18

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