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日期：2019-10-15 04:32:17 来源：四川小吃91免费看片APP下载 浏览：6530次
肥肠粉一直受到重庆、四川及全国人民的喜爱。肥肠粉是四川省成都市众多汉族传统名小吃中最有特色的品种之一，其麻辣鲜爽，色红味美，配上特色的拌肥肠既可作为小吃品味，也可权作特色一餐。肥肠粉完全具备“快餐”的特点。肥肠粉在市场上大受欢迎、持续火爆有着根本的原因，这是其它小吃所不能比拟的。
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2.肥肠粉香辣红油的制作方法和保存方法。
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5.肥肠粉碗底的调制技术。
6.肥肠粉成品面条的搭配技术。
7.肥肠粉各类面臊的制作方法和保存方法。
8.肥肠粉制作时间及注意事项。
9.肥肠粉的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
10.肥肠粉投资预算分析及风险回避，方法与管理理念交流。
11.肥肠粉调味品及原料的货源渠道。
12.肥肠粉与生意技巧，投资分析，管理
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